Le Cane Corso est une race de chien d'origine italienne, et pas Corse malgré son appellation, utilisée comme chien de garde, de défense, de police et de pistage chez les professionnels, et comme chien de compagnie et de garde chez les particuliers.

Il est placide, assez réservé, très calme, mon expérience me fait dire qu’il est silencieux et qu’il faut lui apprendre à aboyer et à grogner pour donner l’alerte, c’est un chien au caractère stable, qui devra être éduqué car il a une tendance marquée à se monter bagarreur jusqu’à l’affrontement avec ses congénères, et il pourra même pousser son maître au défi direct.

Son calme et son équilibre sont légendaires. C'est un gardien, il est donc vigilant et méfiant. C'est un chien dissuasif mais pas aboyeur. Il sera très attaché à ses maîtres et n'hésitera pas à intervenir en cas de danger.

En famille il ne pose pas de problème à condition d’avoir été éduqué et socialisé. Le mâle a beaucoup de caractère, il lui faudra donc un maître calme, serein et ferme sans être jamais autoritaire. Un maître laxiste se laissera rapidement déborder. Sportif, il apprécie de nombreuses disciplines : agility, obéissance, pistage sportif ou utilitaire. Il est, depuis juillet 2004, autorisé aux épreuves de mordant. Une activité canine pour le canaliser et pour partager des moments privilégiés avec son maître est à mon avis nécessaire.

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